茸の旨みがたっぷり

旬のキノコのアヒージョ

これはオススメ！茸とベーコンのアヒージョ。人気の一品です。
アヒージョは上の写真の通り、フレッシュのにんにくと唐辛子チリをオイルで香りを立たせて
具材と一緒に調理したものですが、パンデパエリアでは、全てのオイルをオリーブオイルの
最高峰エキストラヴァージンオイルを使用しています。地中海沿岸地域ではそのまま飲むこともある
そんな上質なオイルなので油っこくならずにさっぱりとお召し上がりいただけます。

これはオススメ！茸とベーコンのアヒージョ。人気の一品です。アヒージョは上の写真の通り、フレッシュのにんにくと唐辛子チリをオイルで香りを立たせて具材と一緒に調理したものですが、パンデパエリアでは、全てのオイルをオリーブオイルの最高峰エキストラヴァージンオイルを使用しています。地中海沿岸地域ではそのまま飲むこともあるそんな上質なオイルなので油っこくならずにさっぱりとお召し上がりいただけます。